ケール青汁とアトピー

第58回日本栄養食糧学会において、ファンケルは、「ケール青汁がアトピー体質を改善する？」というタイトルの発表を行った。
タイトルの「？」が、何とも・・・なのだがｗ
その発表によれば・・・

ファンケルは、試験を繰り返し、ケール青汁の成分がアレルギーの緩和に役立つ事を確認してきた。
ケール青汁を飲む習慣のある人は
１）血中好酸球数が少なく、血清IgE値も減少している
２）頬の角層水分量が高い
という試験の結果が出た。
この試験結果から、ケール青汁を日常的に飲む習慣のある人は体質が改善されアトピー性皮膚炎の症状が軽減する可能性が期待できる。

・・・ということである。ケール青汁はアトピーが軽減する「可能性」が「期待」である。

まあ、ファンケルともなれば、コンプライアンス、法律を遵守する企業としての姿勢も重要だろう。
ＸＸという病気に効果がある・・となると医薬品である。ケール青汁は、しっかり試験しても、特定保健用食品であり、試験をしきれていないケール青汁は、食品だ。
試験の結果である、「ケール青汁を飲む習慣のある人は、血中好酸球数が少なく、血清IgE値も減少、頬の角層水分量が高い」というのは問題ないが、ケール青汁は、アトピー体質を改善する、効果があると、断言するのは、イロイロ問題がありそうである。

逆に、「当社のケール青汁は、アトピー体質を改善する」と書いてある商品が、もしあったとしたら、よ～く説明を読んでみたいと思う。

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