青汁 ケール 100%

ケール青汁に効果、効能を期待し、どうせ飲むならケール100%で混ぜ物がない青汁がいい・・。と考える人は少なくないだろう。
ケール青汁は、大麦若葉の青汁に比べると、クセが強く、飲みやすくするために、甘味料などを使う場合が多いが、ケール100%で混ぜ物がない青汁の商品もある。

ひとつだけ例をあげるが、大分産の有機ケール100%を使っているという「有機JASケール青汁」という商品がある。

有機JASケール青汁という商品だが、溶けやすくするための添加物、飲みやすくするための甘味料などは、一切含んでいない。また、使われているケールは冬場の12月から2月に栽培している。

有機JASケール青汁という商品は、特定保健用食品ではなく食品のようである。
特定保健用食品の認可を受けるには、厚生労働省に申請をするのだが、試験にかかる費用は1億円がメドだという。特定保健用食品の表示ができるようになるのは、実は大変なのだ。
有機JASケール青汁という商品に限らないが、ケール青汁は、特定保健用食品の表示がないからダメと言うことではないが、ケールを100%使っているという事実は書けても、効果、効能を、商品説明に書くことができない。

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